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Mireille
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Ouvert jusqu’à 17:00

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La carte, par moment de la journée

Cinq services sur une carte, et les changements du jour épinglés dessus

52 plats · 10 sections · 5 moments de la journée

Services

  1. Le petit-déjeunerdu mardi au vendredi · 07:30 – 11:0012 plats · 4,25 $ – 14 $Servi aujourd’hui
  2. Le brunchdu samedi au dimanche · 09:00 – 15:0014 plats · 4,25 $ – 21 $Pas aujourd’hui
  3. Le mididu mardi au vendredi · 11:30 – 14:309 plats · 9 $ – 26 $Servi maintenant
  4. Le goûterdu mardi au dimanche · 14:30 – 17:009 plats · 4 $ – 9 $Servi aujourd’hui
  5. Le souperdu jeudi au samedi · 17:30 – 22:00 · dernière commande 21:1511 plats · 9 $ – 34 $Pas aujourd’hui

Café & boissons · 9 boissons, imprimé une seule fois à la fin

Allergies
Parlez-nous d’une allergie avant de commander et nous vous dirons ce qu’il y a dans le plat. Une seule cuisine, des poêles partagées, pas de friteuse séparée.
Prix
Taxes (TPS/TVQ) ajoutées à la caisse
Des croissants sur une grille, deux cafés crème et un journal plié sur le zinc, dans la lumière basse du matin

Le petit-déjeuner

du mardi au vendredi · 07:30 – 11:00

Mentions: V Végétarien · VG Végétalien · N Contient des noix

Viennoiseries

  • Croissant au beurreVFeuilleté la veille, cuit à sept heures4,25 $
  • Pain au chocolatVDeux bâtons de Valrhona, la même pâte que le croissant4,75 $
  • Chausson aux pommesVPommes Cortland de Rougemont, à peine sucrées4,50 $
  • Kouign-amannVBeurre, sucre, et quarante minutes de patience. Deux fournées par jour5,50 $

Œufs & tartines

  • Œufs brouillés, tartineVŒufs brouillés lentement, beurre de culture, pain au levainAjouter: Œuf 2,50 $14 $
  • Tartine à l'avocatVGAvocat, citron, piment, pain de seigleAjouter: Œuf 2,50 $13 $
  • Baguette, beurre et confitureVUne demi-baguette, beurre salé, la confiture du moisAjouter: Œuf 2,50 $7 $
  • Œuf à la coque, mouillettesVŒuf de six minutes, mouillettes de pain au levain beurré9 $

Bols

  • Bol de granola maisonVNAvoine et noisettes, yogourt, les fruits du moment11 $
  • Bircher aux pommesVAvoine trempée la veille, pomme râpée, graines grillées10 $

Desserts

  • Tarte au citronVCrème de citron bien acidulée, sans meringue, une croûte mince7 $
  • Cookie au chocolat noirVChocolat 70 %, farine de seigle, sel en flocons4,25 $
Une crêpe de sarrasin, un rösti à la truite fumée et un jus d’orange au bout encombré du comptoir

Le brunch

du samedi au dimanche · 09:00 – 15:00

Pas aujourd’hui

Mentions: V Végétarien · GF Sans gluten · VG Végétalien · DF Sans produits laitiers

Viennoiseries

  • Kouign-amannVBeurre, sucre, et quarante minutes de patience. Deux fournées par jour5,50 $

Œufs & tartines

  • Baguette, beurre et confitureVUne demi-baguette, beurre salé, la confiture du moisAjouter: Œuf 2,50 $7 $
  • Œuf à la coque, mouillettesVŒuf de six minutes, mouillettes de pain au levain beurré9 $

Bols

  • Bol de yaourt, compote de rhubarbeVGFYogourt de brebis, rhubarbe mijotée à l’orange10 $
  • Salade de fruits d'automneVGGFPoire, raisin, melon de fin de saison, menthe9 $
  • Bircher aux pommesVAvoine trempée la veille, pomme râpée, graines grillées10 $

Assiettes

  • Crêpe sarrasin, œuf et jambonGalette de sarrasin, Comté, jambon de Charlevoix17 $
  • Pain doré à la briocheVBrioche épaisse, sirop d’érable de Lanaudière, crème fraîche16 $
  • Œufs bénédictine au saumon fuméSaumon fumé à froid, hollandaise, muffin anglais19 $
  • Saucisses de Toulouse, pommes rissoléesGFDFSaucisse de porc grossière, pommes de terre rissolées au gras de canard18 $
  • Truite fumée sur röstiGFTruite fumée de Saint-Alexis, crème fraîche à l’aneth21 $

Desserts

  • Gaufre de Liège, crème fouettéeVGaufre au sucre perlé, crème fouettée, cacao12 $
  • Tarte au citronVCrème de citron bien acidulée, sans meringue, une croûte mince7 $
  • Cookie au chocolat noirVChocolat 70 %, farine de seigle, sel en flocons4,25 $
Un bol de soupe, un croque coupé en deux et une salade de lentilles sur le zinc, des couverts laissés en plein repas

Le midi

du mardi au vendredi · 11:30 – 14:30

Servi maintenant

Mentions: V Végétarien · GF Sans gluten · N Contient des noix

Aujourd’hui

mer 16 sep

  • Soupe : courge rôtie et pomme, graines grillées · VG9 $

Affiché 07:52 par Élise

À la place

mer 16 sep

  • Tomates du marché Jean-Talon à la place, les dernières de la saison15 $

Affiché 07:52 par Élise

Œufs & tartines

  • Tartine aux champignonsVPleurotes, crème fraîche, ciboulette, pain de seiglefeuillet · 215 $

Soupes & salades

  • Soupe du jourcourge rôtie et pomme, graines grillées · VG9 $
  • Salade de lentillesVGFNLentilles du Puy, betteraves rôties, chèvre, noix16 $

Sandwichs

  • Croque MireilleJambon, Comté, béchamel, pain au levain maison17 $
  • Jambon-beurreJambon de Paris, beurre salé, cornichons, baguette13 $

Assiettes

  • Poulet rôti, demiGFUn demi-poulet, son jus, des frites et une salade verte26 $
  • Céleri-rave rôtiVNCéleri-rave rôti entier, beurre noisette, noisettes, farro18 $
  • Truite fumée sur röstiGFTruite fumée de Saint-Alexis, crème fraîche à l’aneth21 $

Desserts

  • Tarte TatinVPomme, caramel, crème fraîche9 $
Un kouign-amann dans une assiette, à côté d’une part de tarte Tatin et d’un cortado, dans la longue lumière de l’après-midi

Le goûter

du mardi au dimanche · 14:30 – 17:00

Mentions: V Végétarien · N Contient des noix · GF Sans gluten

Note

mer 16 sep

  • Kouign-amann : deuxième fournée à 14:30

Affiché 07:05 par Élise

Viennoiseries

  • Madeleines, les troisVCuites à la commande, beurre noisette et zeste de citron6 $
  • Cake aux olives et romarinVUn cake salé, coupé épais, huile d’olive à côté6,50 $
  • Palmier feuilletéVLes retailles de la pâte à croissant, roulées dans le sucre4 $
  • Kouign-amannVBeurre, sucre, et quarante minutes de patience. Deux fournées par jour5,50 $

Desserts

  • Financier à la pistacheVNGFPistache et beurre noisette, rien d’autre5 $
  • Cannelé de BordeauxVRhum et vanille, une croûte foncée et un cœur moelleux4,50 $
  • Tarte au citronVCrème de citron bien acidulée, sans meringue, une croûte mince7 $
  • Cookie au chocolat noirVChocolat 70 %, farine de seigle, sel en flocons4,25 $
  • Tarte TatinVPomme, caramel, crème fraîche9 $
Un demi-poulet rôti, une carafe de rouge et une chandelle dans un verre, avec la lumière bleue de la fenêtre derrière

Le souper

du jeudi au samedi · 17:30 – 22:00 · dernière commande 21:15

Pas aujourd’hui

Mentions: V Végétarien · GF Sans gluten · N Contient des noix · DF Sans produits laitiers · VG Végétalien

Souper — entrées

  • Soupe à l'oignon gratinéeVOignons fondus trois heures, Comté, crouton14 $
  • Betteraves, chèvre frais, noisettesVGFNBetteraves rôties, chèvre frais, noisettes grillées15 $
  • Rillettes de porc, cornichonsDFRillettes de porc, moutarde, une pile de cornichons, pain grillé14 $

Souper — plats

  • Moules marinière, fritesDFMoules des Îles-de-la-Madeleine, vin blanc, échalote27 $
  • Truite amandineGFNTruite entière, beurre noisette, amandes, câpres29 $
  • Steak frites, beurre maître d'hôtelGFBavette de Charlevoix, beurre au persil, frites32 $
  • Magret de canard, chou rouge braisé et poires pochées au cidreGFDFMagret reposé rosé, chou rouge, poire pochée au cidre34 $

Desserts

  • Crème brûlée à la vanilleVGFCraquée à table, rien en dessous11 $
  • Île flottanteVGFMeringue pochée, crème anglaise, caramel10 $
  • Tarte TatinVPomme, caramel, crème fraîche9 $

Café & boissons

  • Carafe de vin rouge, 500 mlVGGamay de la Loire, servi frais26 $

Café & boissons

Servi à toute heure, sur toutes les cartes

  • EspressoVGGFL’espresso du jour, dans le moulin depuis mardiAjouter: Lait d’avoine 0,75 $ · Shot de plus 1,25 $3,25 $
  • AllongéVGGFUn café allongé, extrait court puis rallongéAjouter: Lait d’avoine 0,75 $ · Shot de plus 1,25 $3,50 $
  • Café crèmeVGFEspresso et lait vapeur, dans la grande tasseAjouter: Lait d’avoine 0,75 $ · Shot de plus 1,25 $4,75 $
  • CappuccinoVGFSix onces, sans sirop, sans saupoudrageAjouter: Lait d’avoine 0,75 $ · Shot de plus 1,25 $5 $
  • Filtre du jourVGGFFiltre en lot, rempli à la demieAjouter: Lait d’avoine 0,75 $ · Shot de plus 1,25 $4 $
  • Chocolat chaudVGFChocolat 64 % fondu, lait, sans poudreAjouter: Lait d’avoine 0,75 $5,25 $
  • Thé en feuillesVGGFQuatre thés en feuilles, en théière, minutés au comptoirAjouter: Lait d’avoine 0,75 $4 $
  • Jus d'orange presséVGGFPressé quand vous le commandez, pas avantAjouter: Lait d’avoine 0,75 $5,50 $
  • Limonade maisonVGFCitron, un peu de miel, soda du robinetAjouter: Lait d’avoine 0,75 $5 $
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